Maison GASDON

🎄 Les fêtes approchent à grands pas et notre carte spéciale est enfin arrivée !

Cette année encore, La Maison Gasdon a concocté un menu d'exception pour que vos repas de fin d'année soient inoubliables. Moins de stress en cuisine, plus de temps pour profiter de vos proches ! ✨

Dates importantes à retenir pour passer vos commandes :

🎅 Pour le réveillon de Noël : avant le dimanche 21 décembre

🎉 Pour le Nouvel An : avant samedi le 27 décembre

Notre équipe a tout prévu pour faciliter votre organisation : des entrées festives aux desserts gourmands, en passant par nos plats traditionnels revisités. Que vous soyez plutôt fruits de mer, viandes ou spécialités maison, il y en a pour tous les goûts et tous les appétits ! 🥂

Pour découvrir toutes nos suggestions et vous aider à composer votre menu idéal, cliquez ici 📋

Plus tôt vous commandez, plus vous aurez l'esprit tranquille. Notre conseil ? Ne tardez pas trop, certaines de nos spécialités sont très demandées pendant les fêtes ! 🌟

Toute l'équipe de la Maison Gasdon est à votre disposition pour vous guider dans vos choix. Ensemble, faisons de vos fêtes de fin d'année un moment magique et savoureux ! 💫

Nous avons eu le plaisir d’accueillir, dans notre boutique d’Orsay, le candidat représentant le Mexique au Championnat du monde de pâté croûte. Pendant quinze jours, Victor Hugo Velasquez a travaillé chez nous, affûté ses recettes et préparé chaque détail avant la grande finale qui s’est tenue hier soir.

Seize candidats venus du monde entier étaient sélectionnés. Un niveau remarquable, beaucoup de talent, et une exigence qui force le respect.

Nous sommes fiers d’avoir pu soutenir Victor dans cette aventure et d’avoir prêté nos locaux pour sa préparation.

Et bien sûr, félicitations au lauréat de cette édition, Thibault Gonzales qui remporte le titre.

Un beau moment pour le métier, et une fierté pour la Maison Gasdon d’y avoir modestement pris part.

🍷 Le 20 novembre, c'est la fête du Beaujolais nouveau à la Maison Gasdon !

Cette année, nous vous avons déniché une pépite : le Château de Courcelles, un domaine d'exception au cœur du Beaujolais qui produit des vins reconnus par les experts tout au long de l'année. Une sélection qui sort des sentiers battus pour votre plus grand plaisir ! ✨

Pour célébrer ce moment convivial, nous vous proposons :

🍇 Dégustation du Beaujolais Nouveau en boutique

🥓 Nos délicieuses planches de charcuterie maison

🍷 Des formules spéciales à partager à 2 ou 4 personnes

🎉 Une ambiance chaleureuse et festive

Que ce soit pour une pause déjeuner gourmande, un apéritif après le travail ou un moment de partage entre amis, nos formules s'adaptent à toutes les occasions. Et pour les groupes plus importants, nos planches sont disponibles sur commande. 🤝

Notre équipe sera ravie de vous faire découvrir ce vin d'exception et de vous conseiller sur les accords parfaits avec nos spécialités maison. Une expérience gustative qui allie tradition et qualité ! 🌟

Venez trinquer avec nous dans une ambiance conviviale où les plaisirs du vin et de la charcuterie se rencontrent pour votre plus grand bonheur. 🥂

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un long week-end qui sent bon le terroir 🇫🇷🥖

Ce mardi 11 novembre, la Maison Gasdon sera ouverte de 8 h 30 à 13 h 30, prête à régaler vos papilles !

Entre deux commémorations ou une balade automnale, passez nous voir pour remplir vos paniers de nos terrines maison, saucissons artisanaux et autres gourmandises charcutières. 🍂

Parce que même les jours fériés, le bon goût ne prend pas de repos 😋

👉 À très vite chez Maison Gasdon,

où l’automne se savoure… tranche après tranche 🧡

La Fête de la choucroute, notre rendez-vous gourmand de l'automne revient dès maintenant pour le plaisir de tous.

🍲 Dégustez le meilleur des saveurs alsaciennes chez la Maison Gasdon avec notre délicieuse choucroute faite maison.

Pour une expérience complète, nous vous proposons également une bière artisanale brassée en Normandie. Un régal !

À découvrir ou redécouvrir chaque jour chez la Maison Gasdon

🏆 Fiers de notre savoir-faire ! Notre boudin noir, sacré champion du monde 2019 et Grill d'Or à la 55e foire de Mortagne-au-Perche, est une véritable institution de la Maison Gasdon. Une recette unique qui fait notre renommée depuis des années et que nous sommes heureux de partager avec vous ! ✨

Chaque mercredi, vivez une expérience gourmande unique :

🌅 Préparation aux premières heures du matin

🔥 Cuisson en direct dans notre laboratoire

🎯 Service chaud toute la matinée

Notre boudin noir se décline selon vos envies : traditionnel pour les puristes, aux pommes pour les amateurs de douceur. À déguster tiède en sortant de la marmite, grillé avec une purée maison, ou en rondelles pour un apéritif original, il s'adapte à tous les moments de la journée ! 🍎

Une spécialité à découvrir absolument, disponible en portions individuelles ou familiales ! 🌟

Le secret de sa réussite ? Un mélange d'épices soigneusement dosé et un savoir-faire transmis de génération en génération. C'est cette tradition que Sylvain Gasdon perpétue chaque semaine avec passion dans son laboratoire d'Orsay. Une recette qui lui vaut aujourd'hui la reconnaissance de ses pairs et l'amour de nos clients fidèles. 👨‍🍳

Rendez-vous ce mercredi pour goûter ce petit bijou de charcuterie qui fait notre fierté depuis tant d'années ! ✨