Fête des Mères

Coffret Mini Burgers 12 pièces

3 burgers Jambon, 3 burgers poulet crispy, 3 burgers gambas, 3 burgers saumon crispy

Coffret Prestige 12 pièces

3 navettes saumon, 3 billes de foie gras, 3 Bagels magret de canard, 3 navettes jambon cru

Rillettes de saumon

Gambas Tempura sauce béarnaise froide

Sachet de gougères 8 pièces

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Demi Homard Breton à la parisienne

Langouste à la parisienne

Dôme d’asperges

Tartare d’asperges, avocat, saumon fumé

Verrine d’avocat au crabe

Pamplemousse cocktail

Saumon Gravlax

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Tajine d’agneau aux pruneaux

Magret de canard aux pleurotes

Pintade aux morilles

Noisette de veau printanière

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Cabillaud sauce thym citron

Filet de Bar sauce vierge, herbes fraiches, tomates d’Antan

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Mini gratin dauphinois

Tatin de légumes

Poêlée de morilles à la crème

Jardinière de légumes

Semoule

Tajine de légumes

Pleurotes

Risotto

Purée de patate douce

Pommes de terre sautées

Pommes dauphines

Epinards à la crème

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Croustillant de fraises

Tarte rhubarbe meringuée